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Bongriss grissini Artigianali sfusi

Sono grissini piemontesi, ma più grossi e soprattutto più lunghi del solito, con una forma non molto precisa dal quale si capisce che non si tratta di una produzione industriale, ma artigianale in quanto sono disposti a mano nelle teglie di cottura.
Realizzati con farina tipo "00", acqua, strutto, olio di oliva, sale, malto e lievito. Ogni grissino ha una ricetta e variando anche di poco gli ingredienti abbiamo un notevole mutamento sotto il profilo gustativo e di friabilità ma non di fragranza.
Ottimi per accompagnare sia affettati (cotti e crudi) che formaggi (cremosi, morbidi o duri) che salsine per aperitivo, quindi possono anche essere definiti dei grissini da accompagnamento.

Disponibili in formato sfuso da kg.3

Ideali per TRATTORIE e RIVENDITE DI PANE

ALLERGENI: Glutine. 

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